Marché aux noix
Au marché aux noix («Nëssmoort») début du mois d'octobre, les Viandenois vendent la récolte des nombreux noyers des environs. Vianden est la seule localité du Luxembourg a brûler le feu de Saint Martin ( «Miertchen» ) en novembre, tout comme on ne trouve nulle part ailleurs la coutume de l'églantier de Judas «<Jaudes») que les enfants ornent de rubans multicolores pour le promener par les rues le Vendredi Saint. Quant au carnaval ( «Fuasicht» ), il permet aux Viandenois de prouver qu'ils sont encore cette population riante qui avait charme Victor Hugo.
Suite à une statistique faite en 1902, il existait en cette année 2551 noyers à Vianden, ce qui faisait 19% ou un cinquième du total du Grand-Duché. La récolte était en 1901 dans le canton de Vianden 46500 kilos de noix. Il y avait des marchands en gros qui vendaient cette récolte, mais beaucoup de petits marchands vendaient leurs noix aux marchés de l’Oesling (le nord du Grand-Duché) ou au marché hebdomadaire de Luxembourg-ville.
Sur proposition du Syndicat d’Initiative on organisait un Marché aux Noix le 30 septembre 1934 lors de la dernière illumination saisonnale du Château. Cet essai a connu un grand succès et le premier Marché aux Noix officiel a été tenu le 6 octobre 1935; on vendait les noix par 100, en sac en papier, en livre, en kilo, bref en toute variations et mesures. Ce succès a encouragé les organisateurs de tenir ce marché aussi dans les années suivantes. Après la guerre le premier Marché aux Noix a eu lieu le 6 octobre 1946. Le “Nëssmoort” a eu lieu chaque année jusqu’en 1952. La récolte a connu une qualité extrêmement mauvaise et le marché aux noix a périodiquement été annulé. Après une pause de 18 ans, donc en 1970, le Syndicat d’Initiative de Vianden ensemble avec la Commune et l’Union Commerciale décidaient de laisser naître de nouveau cette belle tradition. Depuis, chaque année début octobre les associations et marchands de Vianden préparent des spécialités de la noix, comme la liqueur, l’eau de vie, gâteaux, fromages, pains etc. L’eau de vie de Noix est spécialement connue pour les bons effets quant à la digestion. Grâce à la collaboration des associations locales le “Veiner Nëssmoort” est redevenu un moers viandennois qu’aucun ne doit plus manquer.
Le Marché aux Noix a lieu chaque année le deuxième dimanche du mois d’octobre, sauf toutes les 6 années quand il y a les élections communales, le marché aux noix a lieu le premier dimanche du mois d’octobre, cette année le 8 octobre 2006 de 10.00-19.00 heures dans les rues de la ville.
